A quarta edição do SPRW, evento inspirado nos festivais gastronômicos de Nova York e Miami. São dezenas de restaurantes de diversas especialidades e etnias que oferecem cardápio diferenciado com entrada, prato principal e sobremesa a um preço único em todos os restaurantes participantes: R$ 25, no almoço e R$ 39, no jantar. O evento apoia a Fundação Ação Criança e sugere a doação espontânea de R$ 1 na conta e o próprio restaurante se compromete a depositar o dinheiro na conta da instituição. O Gattoria Bistrô, que passou por uma grande reforma no final de ano, reabre suas portas com decoração despojada, que passa do estilo rústico ao contemporâneo em apenas alguns passos, dando a sensação de lugar familiar e acolhedor. Para o festival, o chef da casa, Luciano Alves, criou um cardápio especial, inspirado em uma receita trazida de uma viagem feita à Austrália pela proprietária, que é de encher os olhos e o paladar.
(VB)
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