Durante o circuito, 21 restaurantes do Centro do Rio Antigo vão preparar pratos e petiscos inspirados em jogadas de futebol. O diferencial será a harmonização com cachaças artesanais do estado do Rio de Janeiro, numa parceria com a Associação dos Produtores e Amigos da Cachaça do Estado do Rio de Janeiro (Apacerj).
Idealizado pelo Sebrae-RJ e realizado pelo Polo Novo Rio Antigo, o festival tem o objetivo de fortalecer a parte gastronômica da região. Os chefs, peças chaves na hora da elaboração dos pratos, serão devidamente homenageados: as casas participantes distribuirão um álbum de figurinhas com identificação dos restaurantes e pratos, para que os clientes possam completar o circuito. Além disso, cada casa terá uma “camisa autografada” pela equipe do restaurante.
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