O Zafferano, restaurante do Crowne Plaza São Paulo, terá um menu especial no dia 25 de janeiro, para comemorar os 454 anos da cidade de São Paulo, elaborado pelo Chef Pedro Mataró, que inclui entrada, prato quente e sobremesa. O preço é de R$ 68 por pessoa e inclui uma taça de espumante.
A entrada é composta por salada de brotos de alface, palmito, tomate, milho e queijo ao molho de azeite e limão. Costeletas à moda do barão, que é um duo aromatizado de lombo de porco com frango, servido com risoto de palmito, molho suave de café e banana grelhada, compõem o prato principal. Para sobremesa, mousse de doce de leite com queijo.
Serviço
Endereço: Rua Frei Caneca, 1.360
Telefone: (11) 4501-8024/8030
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