Com participação do advogado setorial Leonardo Volpatti, o encontro abordou dúvidas práticas sobre a aplicação da jornada na hotelaria, setor que opera de forma contínua, inclusive à noite, aos finais de semana e feriados.
Antes do Webinar, o Portal do Hoteleiro abriu um formulário para ouvir a audiência. Foram registradas 46 respostas, com predominância de proprietários, gestores e profissionais diretamente envolvidos na administração e operação dos meios de hospedagem. Entre os participantes, 47,8% avaliaram como negativo ou muito negativo o impacto esperado da medida sobre a rentabilidade de seus empreendimentos.
As perguntas encaminhadas antecipadamente se concentraram em quatro grandes áreas: jornada e regras aplicáveis; folgas, domingos, feriados, DSR e banco de horas; custos, dimensionamento das equipes e produtividade; e particularidades da hotelaria, incluindo a escala 12x36, cargos sem controle de ponto e a possibilidade de regulamentação específica para o setor.
Também apareceram com frequência preocupações relacionadas ao eventual aumento do quadro de funcionários, crescimento da folha de pagamento, reorganização das escalas e alternativas legais capazes de preservar a qualidade dos serviços sem comprometer a sustentabilidade econômica dos hotéis e pousadas.
Conteúdo continuará disponível
Com a publicação da gravação em vídeo na playlist Legislação, no canal do Portal do Hoteleiro, o formulário de participação volta a ficar disponível para que novos profissionais possam encaminhar dúvidas, relatar experiências e manifestar sua percepção sobre os efeitos da eventual adoção da escala 5x2.
Todos os associados da ABIH-SP são também assinantes do Portal do Hoteleiro. Portanto, basta acessar a plataforma logado para realizar gratuitamente o download do PDF apresentado durante o Webinar.
A proposta é manter o debate aberto. Como a escala 5x2 afetaria sua operação? Seria necessário contratar mais profissionais? Haveria impacto nos serviços, nas tarifas ou na rentabilidade?
O Portal do Hoteleiro convida proprietários, gestores e profissionais do setor a assistirem ao Webinar e participarem da consulta.
O interesse da hotelaria pelos possíveis impactos da escala 5x2 ficou evidente. O Webinar realizado pela ABIH-SP, às 17h, atingiu a capacidade máxima de participantes da sala online às 17h05, apenas cinco minutos após o início do encontro.
A apresentação foi gravada e já está disponível em vídeo no Portal do Hoteleiro, plataforma de capacitação, comunicação e atualização profissional da entidade.
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