Márcia é formada em Turismo com Gestão Hoteleira, pela Universidade Veiga de Almeida; Pós-graduação em International Hospitality Management pela Essec Business School – IHMI /Accor Academie França; Administração e organização em Empresas Hoteleiras pela Escola de Superior de Turismo de Balleares em Palma de Mallorca e Gestão de Restaurantes/F&B Tools pela Ecole Hôteliè de Lausanne através da Sociedade de ensino Estácio de Sá.
Iniciou na Accor em março de 2002, como Gerente de Eventos & Banquetes no Sofitel Rio de Janeiro Copacabana, participou em 2008-2009 como Project Champion da marca Sofitel América do Sul – Garantindo juntos aos hotéis da região a implementação dos projetos para o reposicionamento da marca Sofitel; em 2010, assumiu por completo o departamento de Alimentos & Bebidas e Banquetes, atuando até junho deste ano como Diretora de Alimentos & Bebidas.
Com 23 anos de experiência em Hotelaria principalmente nas áreas de Eventos, Banquetes e Alimentos & Bebidas, Marcia atuou também no hotel Sheraton Rio Hotels & Towers e Intercontinental Rio Hotel.
Em 2013, foi reconhecida pela Hôtelier News com o prêmio de Melhor Gerente de Alimentos & Bebidas.
A elegância francesa ao redor do mundo - Sofitel é a única marca da hotelaria de luxo francesa implantada nos cinco continentes, com 120 endereços em quase 40 países (mais de 30.000 quartos). A rede oferece hotéis e resorts modernos, adaptados às expectativas dos diversos clientes da hotelaria de luxo atual, em busca de estética, qualidade e excelência. Situado no coração de metrópoles como Paris, Londres, New York e Pequim, ou encaixado numa paisagem do Marrocos, Egito, das Ilhas Fiji ou da Tailândia, cada Sofitel propõe uma verdadeira experiência da arte de viver à francesa. www.sofitel.com
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