Na feira o público poderá conhecer as tendências em processo, embalagem, movimentação e logística do segmento
Com a expectativa de receber 62 mil profissionais do Brasil, América Latina e de mais 30 países, a 24ª Fispal Tecnologia 2008, que será realizada entre os dias 3 e 6 de junho, no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, deverá trazer as inovações da indústria de alimentos e bebidas.
O segmento cresceu 10,6% em 2007, atingindo um faturamento de R$ 230,6 bilhões, e pode repetir um desempenho ainda maior em 2008. Mais de 2 mil marcas de equipamentos, máquinas, matérias-primas, produtos e serviços para o segmento industrial serão expostas na feira, ocupando uma área superior a 45 mil metros quadrados.
Os organizadores do evento mencionam que o objetivo é oferecer uma amostra, do que há de mais avançado no Brasil e no mundo, funcionando como uma vitrine de soluções integradas do setor.
Sustentabilidade
De acordo com Marco Antonio Mastrandonakis, diretor de Feiras da Brazil Trade Shows Partners (BTSP), empresa promotora da feira, um destaque desta edição será o Espaço da Sustentabilidade, onde o visitante profissional poderá conhecer diversas iniciativas focadas no desenvolvimento sustentável, nos campos da gestão de resíduos, energias renováveis e ações sociais, entre outros.
Os visitantes poderão participar também do Simpósio Internacional de Processamento de Alimentos e Bebidas, coordenado pelo diretor geral do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), Luis Madi, e realizado em parceria com a Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), e Abea (Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos).
Este ano o evento terá painéis focados nas áreas de embalagem, bebidas, candies (doces e chocolates) e logística, apresentando palestras de renomados especialistas e permitindo o debate das principais questões de cada segmento. Um dos palestrantes já confirmados é Fábio Mestriner, professor da Escola Superior de Propaganda e Marketing e ex-presidente da Abre (Associação Brasileira da Embalagem).
Serviço
Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi
Endereço: Av. Olavo Fontoura, 1209 - Santana - São Paulo
www.btsp.com.br/credenciamento
(JA)

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