Faltam 10 dias para o início do Salão do Turismo de 2025. Listamos abaixo todos os detalhes do evento que será realizada no Distrito Anhembi, na capital paulista, de 21 a 23 de agosto. Com entrada gratuita e aberto ao público, o evento proporcionará a oportunidade de conhecer cada cantinho do Brasil, em um só lugar.
O ministro do Turismo, Celso Sabino, incentiva visitas à feira. “Nossa expectativa pelo início de mais um Salão do Turismo só aumenta e temos certeza de que faremos um evento espetacular, como nunca visto. Posso assegurar que o público terá experiências únicas e oportunidades imperdíveis para conhecer ainda mais o Brasil. Serão três dias de um profundo mergulho nas culturas, tradições e sabores que o nosso país tem a oferecer”, adianta Sabino.
Oportunidade
No Feirão do Turismo 2025, uma das atrações, o público que estiver presencialmente no evento terá à disposição orientações de especialistas de 55 empresas do setor e de representantes do Banco do Brasil e da Caixa Econômica Federal. As empresas vão oferecer descontos e condições exclusivas na aquisição de passagens áreas, hospedagens, pacotes turísticos e muito mais.
Gastronomia
O Salão também dará a oportunidade de o público “viajar” pelos estandes de norte a sul do país por meio da gastronomia típica, que compõe toda a riqueza dos estados brasileiros e do Distrito Federal. Quem for ao evento vai encontrar, ainda, o Mercadão da Agricultura Familiar, com 69 expositores de todas as regiões do país.
A iniciativa do Ministério do Turismo, em parceria junto ao Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), permitirá que produtores rurais apresentem ao público mais de 300 produtos, como queijos, geleias, farinhas, cafés, vinhos, biscoitos, chocolates e azeites, entre outros, disponíveis para venda.
Ainda no segmento gastronômico, o Salão trará aos visitantes a diversidade culinária do Brasil diretamente no prato.
Cozinha Show: 27 sabores te esperam no Salão do Turismo
O espaço Cozinha Show, realizado em parceria com o SENAC, é tradicionalmente um dos mais procurados pelos visitantes do evento, que buscam mergulhar no mundo delicioso das receitas típicas de cada região brasileira, preparadas por chefes especialistas.
“Todos os sabores do Brasil estarão presentes no Salão do Turismo para que os visitantes possam conhecer e degustar de um dos atrativos do Brasil: nossa incrível e inigualável culinária. Lembrando que ninguém paga nada para entrar, portanto é só chegar e se deliciar não só no Cozinha Show, mas nos atrativos por todo o evento. Estamos preparando o melhor Salão do Turismo de todos os tempos”, destaca o ministro do Turismo, Celso Sabino.
Durante os três dias do evento, todos os estados brasileiros estarão representados, totalizando 27 receitas. Quer um "aperitivo" do que está por vir?
No primeiro dia do Salão Nacional do Turismo, o Cozinha Show começará partir das 15h com:
• Moqueca de peixe, da Bahia
• Macarrão de comitiva, do Mato Grosso do Sul
• Rabada no tucupi, do Acre
• Barreado, do Paraná
• Torta de camarão, do Maranhão
• Moqueca capixaba, com a moqueca de banana, do Espírito Santo
• Virado a paulista , de São Paulo
No segundo dia do Salão, os pratos serão preparados a partir das 14h, começando por Amapá e Goiás:
• Cunani com arroz branco e banana palha, do Amapá
• Empadão goiano, de Goiás
• Bolinho de feijoada, do Rio de Janeiro
• Pato no tucupi, do Pará
• Carne de sol assada com farinha d’água, da Paraíba
• Galinhada com Pequi, do Distrito Federal
• Camarão no bafo, do Amazonas
• Maria Isabel, do Piauí
• Cocada de macaxeira com amendoim cozido, de Sergipe
• Feijão tropeiro, de Minas Gerais
No último dia do Salão Nacional, as primeiras receitas a serem preparadas serão as do Ceará e Santa Catarina, a partir das 14h:
• Casquinha de caranguejo, do Ceará
• Arroz de marreco, de Santa Catarina
• Peixada pernambucana, de Pernambuco
• Galinha picante, de Rondônia
• Damurida, de Roraima
• Chambaril, de Tocantins
• Camarão bar das ostras, Alagoas
• Mojica de pintado com arroz branco, do Mato Grosso
• Moqueca de carne de sol, do Rio Grande do Norte
• Paella campeira gaúcha com farofa de pinhão, do Rio Grande do Sul
Negócios
O Salão do Turismo também é um espaço importante para negócios e networking. O evento terá um local exclusivamente dedicado à conexão entre empreendedores e possíveis investidores do setor turístico. O espaço vai ser palco de apresentações curtas e objetivas de produtos turísticos e roteiros de todas as regiões do país, promovidas pelo Sebrae Nacional.
O primeiro dia do encontro será reservado aos temas de conexão com a natureza e gastronomia local. Já o segundo dia reserva a abordagem dos assuntos cultura, história e diversidade, enquanto o terceiro e último dia do Salão vai focar em sabores, aventura e cultura. As apresentações serão realizadas nos três dias do evento, sempre das 14h às 18h.
ESG
Pautas voltadas para a agenda climática mundial também estarão em debate no Salão do Turismo deste ano. Durante os três dias do evento, no Espaço Sustentabilidade, o público poderá acompanhar a apresentação de 10 iniciativas, retratando projetos que promovem a sustentabilidade e a transformação social positiva no ramo turístico. Alinhado a discussões globais, o local vai ser também uma importante área destinada a conversas e debates sobre temas como mudanças climáticas e turismo responsável.
Avanços regionais
O terceiro dia do Salão do Turismo está reservado para o 2º Seminário Nacional de Regionalização do Turismo, que integra a programação do evento. O encontro reunirá interlocutores estaduais, representantes de Instâncias de Governança Regionais (IGRs) e de conselhos municipais de Turismo, que vão expor cases de sucesso na implementação da política de regionalização em todo o país. A programação contará com painéis temáticos e a apresentação de experiências inovadoras.
Atrações
Ao final de cada dia, o público que visitar o Salão do Turismo poderá aproveitar atrações musicais que prometem agitar o palco do evento. Na quinta-feira (21), o público vai curtir a energia contagiante de Léo Santana e o sertanejo clássico de Leonardo. Na sexta-feira (22), Guilherme & Benuto e Simone Mendes prometem levantar o público e transformar a noite em um verdadeiro espetáculo com seus maiores hits. No sábado (23), para encerrar o evento com chave de ouro, o palco ficará por conta da voz marcante de Yasmin Santos e do romantismo de Murilo Huff.
O site oficial Salão do Turismo já está no ar. Com uma proposta moderna, criativa e cheia de brasilidade, a plataforma pode ser acessada por quem deseja conhecer de perto tudo o que o evento vai oferecer. Acesse AQUI o site oficial, descubra tudo o que te espera no Salão e garanta já a sua inscrição.
O 9º Salão do Turismo: Conheça o Brasil, a maior vitrine do turismo brasileiro, é promovido pelo Ministério do Turismo em parceria com o Governo do Estado de São Paulo e a Prefeitura Municipal da cidade. O evento tem, ainda, o apoio do SESC, Senac e do Sebrae Nacional, além de parceiros como Embratur, Itaipu Nacional, Banco do Brasil e Caixa Econômica Federal.
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