Os restaurantes Côté Jardin, presentes nas 11 unidades da Rede Novotel pelo país, incorporou em seu cardápio oito novas opções de saldas leves e nutritivas, combinando sabores, cores e texturas variadas. O projeto, batizado de Salads & Novotel, acontecerá de
Ao menu foram acrescidas carnes, defumados, aves, peixes, frutos do mar, massa e frutas. “A idéia é que os hóspedes e visitantes tenham alternativas saudáveis de alimentação, tanto no almoço como no jantar. Esta é uma tendência mundial da hotelaria que a rede Novotel está trazendo para o Brasil”, diz Bernd Hofmann, gerente de operações.
Com preço de R$ 18,00, independente da escolha, as sugestões dos chefs foram criadas para serem servidas como a principal refeição e são acompanhadas de molhos especiais como de tangerina, mostarda, golf (molho americano, feito a base de maionese, catchup e conhaque, com uma pitada de pimenta-do-reino), campanha (conhecido no Brasil como vinagrete), iogurte com raiz forte, avelã e pesto com hortelã.
Serviço
Salads&Novotel
Data: De
Horário: A partir das 12h
Local: Restaurante Cote Jardin
www.accorhotels.com.br/novotel
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