Pullman São Paulo Ibirapuera tem novo gerente de Alimentos e Bebidas

Com vasta experiência na área, Radomir Smrčka foi o escolhido para ocupar o cargo

O Hotel Pullman São Paulo Ibirapuera, bandeira upscale do Grupo Accor, tem um novo integrante no quadro de funcionários. Desde a última terça-feira (7), o tcheco Radomir Smrčka assume o cargo de Gerente de Alimentos e Bebidas do hotel e passa a responder pela cozinha, pelo bar e pelo restaurante It, localizado nas dependências do empreendimento. O profissional chega depois de uma temporada trabalhando na função no hotel Intercontinental de Praga.

Com formações no The High Hospitality College e no Holmes College Sydney Pty Ltd. Austrália, Radomir é diplomado em Gerenciamento e Hotelaria, além de ser sommelier pela Wine Academy Valtice. O tcheco ainda possui certificado de atendente de bar e curso de gerência pela International Hotels and Restaurants Association.

Atuando na área de hotelaria desde 1986, Radomir Smrčka chega ao time da Accor depois de passagens por hotéis da República Tcheca, Austrália e Brasil. “Estamos muito felizes em recebê-lo em nosso time. Toda a experiência internacional que ele traz, certamente, irá contribuir com a equipe que ele irá gerenciar e com o hotel, valorizando os conceitos da marca”, afirma Carlos Bernardo, Gerente Geral do Pullman São Paulo Ibirapuera.

Pullman é a marca de hotéis sofisticados da Accor projetada considerando as exigências de homens e mulheres de negócios. Localizados nas principais cidades regionais e internacionais, os hotéis Pullman oferecem uma ampla gama de serviços sob medida, acesso a tecnologias inovadoras e à "Co-Meeting", uma nova abordagem à organização de reuniões, seminários e incentivos avançados. Nos hotéis Pullman, viajantes a negócios podem escolher entre ser independentes ou ter ajuda de nossa equipe disponível 24 horas. A rede Pullman inclui mais de 80 hotéis na Europa, África, Oriente Médio, Ásia-Pacífico e América Latina. Com o tempo, é prevista uma rede com mais de 150 estabelecimentos em todo o mundo. Para mais informações acesse www.pullmanhotels.com.

Fonte: Linhas