Realizados pela revista Prazeres da Mesa e pelo Senac São Paulo, os eventos “Prazeres da Mesa Ao Vivo IV”, e “MESA Tendências”, o 1° Fórum Internacional de Gastronomia de São Paulo, acabam de fechar parcerias de patrocínio e apoio.
A cota “ouro” foi adquirida pelo grupo Pão de Açúcar. O apoio será dado pela Nestlé, Petybon, Sadia foodservice e Espumante Mumm, enquanto o Canal GNT entra com apoio de mídia. A rádio oficial do evento é a Alpha FM, com apoio da Band News. Já o transporte oficial está a cargo da TAP.
Além dos sites da Prazeres da Mesa e do Senac, o “Ao Vivo IV” será transmitido, em tempo real, pelo Portal UOL. Além disso, outras marcas participam com apoios específicos nos sub-eventos que ocorrem dentro do “Ao Vivo IV”: é o caso do Rum Havana Club, que apóia a “Aula de Rum”, e da Cachaça da Tulha, responsável pelo apoio ao “Concurso de Drinks com Cachaça”.
Este ano, o festival, que promove jantares, degustações, aulas e workshops, agrega um fórum nos moldes dos internacionais Madrid Fusión e El Mejor de la Gastronomia. Intitulado MESA Tendências ( 23 a 25 de outubro), contará com a presença de profissionais internacionais renomados, como o chef Quique Dacosta, um dos principais nomes da vanguarda espanhola e detentor de duas estrelas no Guia Michelin, e a britânica Jancis Robinson, especialista em vinhos e responsável pela adega real inglesa.
1º Fórum Internacional de Gastronomia de São Paulo será um espaço para a apresentação e discussão de novos conceitos, teorias, ingredientes, técnicas de cozinha e tecnologias aplicadas à gastronomia. Durante três dias, o público especializado poderá acompanhar a execução ao vivo de receitas seguidas de degustação e a demonstração de materiais e novos equipamentos.
(TA)
Comentários