Novidades no Pestana Curitiba. A experiente chef Cleuza Silva, que já teve passagens por hotéis de grandes redes e bandeiras hoteleiras, como Radisson e Mabu, agora comanda as caçarolas do Pestana Curitiba, na capital paraense.
Cleuza acumula quase 30 anos de experiência no âmbito gastronômico e constituiu sua sólida carreira utilizando técnicas de diversas cozinhas e culturas, mesclando pratos clássicos, contemporâneos e criativos.
Em seu currículo, especializações pelo Centro Europeu e pelo Senac a capacitaram para este novo desafio. “Estou muito feliz em fazer parte do time Pestana e pretendo aperfeiçoar ainda mais as minhas habilidades e proporcionar aos hóspedes novas experiências gastronômicas”, ressaltou Cleuza Silva.
Cleuza chega para comandar o restaurante Cais da Ribeira, especializado em cozinha portuguesa e anexo ao hotel, que está situado na Rua Comendador Araújo, 499, no Batel.
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