Em seu Centro de Convenções, estão disponíveis mais de 30 espaços com capacidade para até duas mil pessoas, além de extensa área verde, o que possibilita a criação de estruturas específicas para as mais distintas necessidades e objetivos. Empresas automobilísticas e de outros segmentos da indústria promoveram ralies e realizaram test drives no resort, que está inserido em uma área de 1,2 milhões m² de extensão.
Sua ampla estrutura pode proporcionar espaços exclusivos para refeições privativas, salões com divisórias moduláveis, salas menores de diversas dimensões, espaços alternativos ao ar livre, espaço para eventos sociais, amplos foyers, cardápios exclusivos e business center. Além disso, o empreendimento oferece treinamentos corporativos, como clínicas de golfe e tênis, atividades náuticas, radicais e outdoor.
Os espaços indoor são marcados por salas modernas e espaçosas – muitas delas com sistema de divisórias. A estrutura para eventos do Paradise Golf conta ainda com espaços gastronômicos, como o Espaço Gourmet – área exclusiva para almoços, jantares e festas privativas. Com vista para a represa, acomoda até 650 pessoas e possui um bar anexo, o Bar Cerejeiras.
Além disso, o hotel está consolidado como polo de eventos esportivos, tendo recebido, em 2014, a seleção da Bélgica, por ocasião da Copa do Mundo e a seleção japonesa de vôlei masculino para um amistoso internacional.
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