A indústria de eventos, que engloba buffets, serviços de recreação, decoração, gastronomia, locação de equipamentos, cenografia e muito mais está passando por uma fase de transformação e crescimento acelerado, com uma mudança que traz consigo demandas inéditas por profissionais especializados, criando oportunidades de emprego diversificadas e desafiadoras. Segundo informações divulgadas pelo site oficial da Grupo Lush Eventos, a indústria global de eventos atingiu US$ 1,55 trilhão em 2023, com um aumento de cerca de 37,5% em relação a 2022. Essa escalada reflete a retomada pós-pandemia, o aumento de celebrações personalizadas — principalmente no segmento infantil de luxo e a busca por experiências cada vez mais completas e sofisticadas.
Novas exigências geram novas funções
Com a demanda por eventos que ofereçam “experiência 360º” gastronomia autoral, recreação, atrações interativas, produção personalizada — surgem funções que vão além do tradicional cerimonialista ou monitor de recreação. Algumas das especializações e perfis em alta incluem:
- Produtor de evento especializado em festas de alto padrão (1 a 7 anos, por exemplo);
- Coordenador de recreação com foco em oficinas temáticas e interativas;
- Especialista em gastronomia autoral para eventos (menus personalizados, finger foods, estações temáticas);
- Profissional de decoração/cenografia com domínio estético elevado e customização;
- Gerente de operações ou logística para buffets premium, garantindo atendimento “do primeiro contato ao pós-evento”;
- Equipe de atendimento consultivo e vendas, capaz de orientar famílias de classe alta sobre pacotes, datas, atrações e cardápio.
A visão de Shyrly Cristofoletti
Para Shyrly Cristofoletti, liderar um grupo com 19 empresas que atuam em buffets, restaurantes, cenografia, locação e entretenimento permite entender as múltiplas frentes de emprego no setor. Em entrevista, ela afirma: “Os pais de hoje não buscam apenas uma festa bonita. Eles querem experiências únicas, memoráveis, que garantam conforto, segurança e diversão para toda a família. Cada detalhe precisa ser cuidadosamente planejado”.
E completa: “Quando os pais escolhem um buffet de luxo, sabem que cada criança será cuidada com atenção especializada. Isso permite que eles desfrutem da festa sem preocupações”, referindo-se ao valor da equipe qualificada.
O que esse cenário significa para quem busca emprego?
- Valorização da especialização: Profissionais com formação ou experiência em recreação educacional, gastronomia, design de experiências, produção de eventos e atendimento premium têm vantagem competitiva.
- Interdisciplinaridade: Como eventos premium demandam integração entre gastronomia, recreação, decoração e logística, o perfil ideal é aquele que entende de mais de uma área ou sabe trabalhar em times multidisciplinares.
- Flexibilidade e sazonalidade: O segmento de eventos ainda tem alta sazonalidade — feriados, meses de férias, datas comemorativas concentram demanda. Isso significa tanto oportunidades temporárias quanto necessidade de adaptação.
- Cultura de experiência e hospitalidade: O “produto” de um buffet de luxo é a experiência — portanto, soft skills como atendimento, empatia, criatividade e comunicação são tão importantes quanto habilidades técnicas.
- Capacitação e qualificação constante: Tendências como oficinas interativas, gastronomia autoral, atração personalizada e todo o atendimento consultivo fazem com que o profissional de eventos de luxo deva estar sempre atualizando suas técnicas, estéticas e repertório.
Desafios e cuidados para quem quer ingressar
- Exigência de altos padrões operacionais: infraestrutura de alto nível, equipe treinada e padronização de qualidade elevam o nível de complexidade para quem integra as equipes.
- Pressão por resultado e entrega “sem falhas”: em um evento de luxo, erros mínimos podem comprometer a experiência o profissional precisa lidar bem com imprevistos e trabalhar com excelência.
- Expectativas elevadas dos clientes: Pais que investem valores médios altos (por exemplo, ticket médio de cerca de R$ 20 mil em buffets premium) esperam que tudo ocorra com precisão e cuidado.
- Competição e diferenciação: Como o segmento cresce, mais empresas entram nessa faixa de mercado é preciso destacar-se pela qualidade, portfólio ou especialização.
Tendências futuras de emprego no setor
- Maior automação e tech aplicada a eventos (apps de monitoramento, check-in digital, realidade aumentada para recreação).
- Profissionais especializados em ESG em eventos (sustentabilidade, alimentação saudável, logística consciente).
- Curadoria de experiências híbridas (físicas + streaming).
- Produção de conteúdo para eventos e marketing de experiência (a “festa” como conteúdo digital).
- Crescimento de roles freelance ou por projeto eventos premium podem demandar consultores, especialistas ou equipes pontuais.
Conclusão
O mercado de emprego no segmento de eventos em especial na faixa de festas premium está em expansão e passando por uma fase de profissionalização intensa. Surge uma nova geração de funções e perfis que unem criatividade, operação, atendimento e especialização técnica. Segundo Shyrly Cristofoletti, o diferencial não está só no espaço ou nos equipamentos, mas na capacidade de criar uma experiência memorável, com equipe qualificada que dá segurança aos pais e entrega excelência.
Para quem busca entrar ou se aprofundar nesse mercado, o convite é claro: invista em sua qualificação, entenda o valor da experiência e esteja pronto para atuar com excelência num segmento que valoriza cada vez mais o profissional.

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