MR Promoções finalizou a 2ª Edição Brasileira do LG Home Chef Championship

Pelo segundo ano consecutivo a MR Promoções e Eventos realizou a edição brasileira do maior concurso para chefs amadores do mundo, o LG Home Chef Championship.

A agência foi responsável por toda a logística e mecânica da etapa nacional do concurso. Além dos trâmites legais para regulamentação da campanha junto à CEF, a agência coordenou a blitz nas faculdades participantes, organizou a composição da comissão julgadora, administrou a equipe responsável Mise en Place de alimentos e utensílios, e preparou todas as fases do concurso.

“Este concurso é bem diferenciado, pois cada detalhe dos itens que compõe os pratos são minuciosamente selecionados e separados para que os competidores preparem suas receitas. Nossa equipe tem que estar atenta a todas as exigências e solicitações para que dê tudo certo durante a competição. Correu tudo muito bem e estamos satisfeitos em cuidar de mais uma edição do LG Home Chef Championship”, comenta Patricia Gianini, diretora da MR Promoções e Eventos.

Dentre as inúmeras inscrições no concurso, o Chef William Ribeiro elegeu as 3 melhores receitas à base de ave de cada faculdade participante, e as 6 melhores enviadas pelo público Consumidor, nova categoria de competição criada na edição de 2012 do concurso. As 15 melhores receitas compuseram a fase Eliminatória do concurso que foi realizada no dia 7 de novembro e após o término desta fase, as 10 receitas mais pontuadas, pela comissão julgadora composta pelo Chef William Ribeiro, Chef Gislaine Oliveira, Chef Mazé Félix, Chef Pépe Lagares, e Restauranter Edgard Scandurra, seguiram para a Semifinal.

Segundo Daniela Kobayashi, gerente de produto de linha branca da LG Electronics no Brasil, “a categoria Consumidor foi criada para aproximar a empresa ainda mais dos consumidores finais, pois os fornos multifuncionais da LG possibilitam que, por necessidade ou por hobby, todos se aventurem na cozinha.”

No dia 8 de novembro foram preparadas e analisadas pela comissão julgadora 10 receitas à base de peixe ou crustáceo, elegendo a melhor receita de cada universidade e as 2 melhores receitas do público consumidor para compor a Final do concurso.

À noite, no mesmo dia, a grande final foi comandada pelos mestres de cerimônia Roberto Hais e a Chef Morena Leite. Enquanto os cinco competidores preparavam suas receitas à base de carne vermelha, o cantor e compositor Mário Quintanilha realizou uma apresentação musical.

A comissão julgadora da Final, composta pelo Chef Laurent Suaudeau, Chef William Ribeiro, Chef Pépe Lagares, Chef Mazé Félix, e o Restauranter Edgard Scandurra, elegeu como o Melhor Chef Amador do Brasil – Categoria Estudantes de Gastronomia, o estudante de gastronomia Célio Shigueo Hara e seu assistente Giovanni Alonso Aracri, da FMU – Faculdades Metropolitanas Unidas. Já na categoria Consumidores, a eleita foi Bianca Junqueira Franco e sua assistente Roseli Baladez.

O estudante Célio Hara e seu assistente Giovanni Aracri, irão competir na Edição Regional da América Latina do LG Home Chef Championship 2012, que será realizada no mês de dezembro, no Chile.

Fonte: Marcus Vinicius