“Este concurso é bem diferenciado, pois cada detalhe dos itens que compõe os pratos são minuciosamente selecionados e separados para que os competidores preparem suas receitas. Nossa equipe tem que estar atenta a todas as exigências e solicitações para que dê tudo certo durante a competição. Correu tudo muito bem e estamos satisfeitos em cuidar de mais uma edição do LG Home Chef Championship”, comenta Patricia Gianini, diretora da MR Promoções e Eventos.
Segundo Daniela Kobayashi, gerente de produto de linha branca da LG Electronics no Brasil, “a categoria Consumidor foi criada para aproximar a empresa ainda mais dos consumidores finais, pois os fornos multifuncionais da LG possibilitam que, por necessidade ou por hobby, todos se aventurem na cozinha.”
No dia 8 de novembro foram preparadas e analisadas pela comissão julgadora 10 receitas à base de peixe ou crustáceo, elegendo a melhor receita de cada universidade e as 2 melhores receitas do público consumidor para compor a Final do concurso.
À noite, no mesmo dia, a grande final foi comandada pelos mestres de cerimônia Roberto Hais e a Chef Morena Leite. Enquanto os cinco competidores preparavam suas receitas à base de carne vermelha, o cantor e compositor Mário Quintanilha realizou uma apresentação musical.
A comissão julgadora da Final, composta pelo Chef Laurent Suaudeau, Chef William Ribeiro, Chef Pépe Lagares, Chef Mazé Félix, e o Restauranter Edgard Scandurra, elegeu como o Melhor Chef Amador do Brasil – Categoria Estudantes de Gastronomia, o estudante de gastronomia Célio Shigueo Hara e seu assistente Giovanni Alonso Aracri, da FMU – Faculdades Metropolitanas Unidas. Já na categoria Consumidores, a eleita foi Bianca Junqueira Franco e sua assistente Roseli Baladez.
O estudante Célio Hara e seu assistente Giovanni Aracri, irão competir na Edição Regional da América Latina do LG Home Chef Championship 2012, que será realizada no mês de dezembro, no Chile.
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