It Restaurante apresenta Menu do Chef de Abril no hotel Pullman SP

O Brasil é o terceiro maior produtor de massas do mundo, perdendo apenas para os Estados Unidos e para Itália. O país produz mais de 1,3 milhão de toneladas por ano, segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias (Abima). Assim, o It Restaurante, integrado ao Hotel Pullman São Paulo Ibirapuera, resolveu homenagear os pratos que fazem sucesso nas mesas tupiniquins e apresenta as iguarias do Menu do Chef de abril.

Neste mês, o Chef Willian Carvalho revisita famosas receitas da culinária italiana, dando um toque pessoal aos pratos. Na opção do menu exclusivo, os clientes recebem atendimento personalizado para grupos de até oito pessoas, que vão acompanhar de perto o preparo de todo o cardápio especial.

Durante todo o mês, o jantar se inicia com o Amouse Bounche para preparar e aguçar o paladar do cliente. Logo após, o visitante poderá se deliciar com o Sorrentine de queijo negro e Concassé de tomate e manjericão. Como prato intermediário, Cialzons de salmão defumado e limão siciliano confit. Para limpar o paladar, o Sorbet do Chef, antes do prato principal, Panzotti de Cordeiro, cerveja, alcaparras e molho Marsalla. Para finalizar, será servido como sobremesa Sofiotti de abacaxi e queijo, além do café Nespresso.

O cardápio, servido no almoço e no jantar, muda mensalmente. O serviço completo é oferecido ao preço de R$ 90 por pessoa (bebidas não inclusas). Para aqueles que desejarem saborear o menu acompanhado de um bom vinho, o It preparou uma seleção de três rótulos que harmonizam com os pratos apresentados, ao valor de R$ 45 o trio.

It Restaurante – Hotel Pullman Ibirapuera

Rua Joinville, 515 – Vila Mariana

Telefone para reservas: (11) 5088-4045

Email: it@itrestaurante.com

site: www.itrestaurante.com

Horário de funcionamento

Todos os dias (inclusive feriados), nos seguintes horários:

Almoço: 12h às 15h.

Happy hour: a partir das 18h

Jantar: 19h à meia noite.

Pullman é a marca de hotéis sofisticados da Accor projetada considerando as exigências de homens e mulheres de negócios. Localizados nas principais cidades regionais e internacionais, os hotéis Pullman oferecem uma ampla gama de serviços sob medida, acesso a tecnologias inovadoras e à "Co-Meeting", uma nova abordagem à organização de reuniões, seminários e incentivos avançados.

Nos hotéis Pullman, viajantes a negócios podem escolher entre ser independentes ou ter ajuda de nossa equipe disponível 24 horas. A rede Pullman inclui 70 hotéis na Europa, África, Oriente Médio, Ásia-Pacífico e América Latina. Com o tempo, é prevista uma rede com mais de 150 estabelecimentos em todo o mundo.

Para mais informações acesse www.pullmanhotels.com.