Dando o start a comemoração de seus 30 anos, o Hotel Leão da Montanha investiu R$ 280 mil para construir seu novo restaurante: o Leão Gourmet. A inauguração ocorreu em grande estilo, emocionando os convidados - um público formado por presidentes de entidades, amigos e jornalistas - com o evento intitulado Gourmet Concert.
Na noite do dia 1 de agosto, a família Yaari uniu música e gastronomia, oferecendo um coquetel idealizado pelas empresas Art Invest e Anagrama Comunicações e Eventos. As receitas servidas eram afrodisíacas e assinadas pelos chefs Mônica e Dalton Rangel. O menu, inspirado no tema musical da noite, era composto por comidinhas como ‘shot de abóbora ao pesto de ora-pro-nobis’, ‘desejo escondido de camarão’ e outros. A sommelière Carina Cooper, da vinícola Salton, foi a responsável pela seleção de vinhos.
Notável
Após o coquetel, a apresentação de Maria Fernanda Krug ao violino e Antonio Ribeiro ao piano, emocionou a todos. A programação foi delicadamente anunciada por Fernanda, entre as composições tocadas pelo dua estavam: Fritz Kreisler (1875-1962) – Liebesleid und Liebesfreud; Christoph Willibald Gluck (1714-1787) – Melodia; Belá Bartók (1881-1945) – Danças Romenas; Robert Schumann (1810-1856) – Fantasiestücke; Frédéric François Chopin (1810-1849) – Milstein; Noturno; e Manuel De Falla (1876-1946) – Dança Espanhola.
Força Yaari
Sobrevivente dos campos de concentração nazistas, Arie Yaari, construtor e fundador do Hotel, conta - com seus olhos azuis bem atentos à movimentação do evento - que sua trajetória teve várias facetas até seu encontro com a hotelaria. "Estou com 87 anos e fiz de tudo um pouco logo que cheguei ao Brasil, em 1954. Em certo ponto comecei a construir e vender casas. Quando percebi, já estava levantando esse hotel". Agora aposentado, ele destaca que sua história está toda no livro “O Leão da Montanha – Dos campos da morte aos Campos de Jordão”, que foi lançado recentemente pela ProLíbera Editora.
Eventos
"O novo restaurante comporta até 250 pessoas e deve atender hóspedes e moradores da região. É claro, que o espaço também será bastante utilizado durante os eventos que o Hotel sedia", revela Ariel Yaari, diretor do Hotel. "Também queremos valorizar os produtos nacionais e servir com bastante fartura, que sempre foi nossa característica", completa.
O Centro de Convenções Arie Yaari tem capacidade para atender 1.200 pessoas. Está distribuído em auditório e 5 salas para reuniões com completa infraestrutura para atender aos mais variados eventos. Segundo Ariel Yaari, o Hotel possui uma equipe especializada para atender ao público de eventos e suas necessidades e todas as salas tem Wi Fi. "Recebemos diversos eventos, principalmente corporativos e gripos religiosos".
Os músicos
O duo estreou em concerto realizado na cidade de Aachen, na Alemanha, em 1998 e desde então se apresenta em diversas cidades brasileiras e também no exterior. Maria Fernanda Krug fez parte do Quarteto Camargo Guarnieri e, desde 2003, integra a Orquestra Sinfônica do Teatro Municipal de São Paulo, hoje como a primeira violinista. Em 2006, participou de turnê com a Salzburg Chamber Soloists, apresentando-se em 31 concertos, pelos Estados Unidos, México e países da Europa.
Antônio Ribeiro tem realizado concertos no Brasil e no exterior, ao lado de músicos consagrados. Destacam-se as formações: trio com o oboísta Luiz Carlos Justi e o violoncelista Hilmar Schweizer, duo com o oboísta Washington Barella e duo com o flautista Marcos Kiehl. Antonio integra também o Quarteto Barroco & Blue.
Serviço
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