Famoso por seu Café da Manhã da Fazenda e sua deliciosa gastronomia internacional separada por estações de acordo com o tipo de culinária, o restaurante TOM Plaza, do Gran Estanplaza – o belo cinco estrelas da Rede Estanplaza – oferece uma nova forma de comemorar a Páscoa, com um magnífico e exclusivo Brunch comandado pelo chef Felipe Alves.
No dia 8 de abril, das 8h30 às 15h, o Gran recebe seus convidados com grande banquete de delícias, espumante e música ao vivo. Dentre os pratos quentes, destaque para o Bacalhau ao forno à moda Estanplaza, o Supreme de Chester recheado com damasco e blend de queijo e espumante, o Risoto de salmão defumado e aspargos e o Paupillette de linguado em nage de alho porró. Para os que não abrem mão de item de Café da Manhã, o TOM oferece delícias como Boutique de Pães, Bolos Caseiros e Ovos de todas as formas.
Se a pedida é algo mais leve, a estação de Saladas do Campo conta com opções como Salada de tomate com queijo coalho, Carpaccio de abóbora e Confit de alho com cogumelos selvagens, entre outras. Já para a sobremesa – porque Páscoa pede chocolate –, o hotel conta com receitas irresistíveis como Ovos de Páscoa, Pavê de Sonho de Valsa, Pavlova de chocolate com morango na taça de Martini e Charlote de chocolate branco, entre outras delícias.
Para as crianças – e aqueles que guardam um carinho especial pelo paladar da infância – uma estação especial com Batata Smile, Estrogonofe de frango, Arroz, Feijão, Espaguete na manteiga e Molho Pomodoro. Os pequenos contam ainda com uma ilha exclusiva com “comidinhas de criança”, além de uma Sala de Recreação com monitores para crianças até 7 anos de idade.
Pelo valor de R$ 85 por pessoa*, todo esse banquete gastronômico pode ser desfrutado na charmosa e elegante atmosfera da Plaza do Gran Estanplaza, que reproduz um Petit Palais francês com pé direito de nove metros de altura, coberto por espelhos bisotês e um teto de vidro retrátil, além do encantador chão em tabuleiro de dama.
Brunch de Páscoa TOM Plaza – Gran Estanplaza São Paulo
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Data: 08 de abril de 2012 (Domingo)
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Endereço: Rua Arizona, 1517 – Brooklin
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Horário: 8h30 às 15h
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Preço: R$ 85,00 + 10% por pessoa
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Reservas: (11) 2162-3500
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Serviço de Vallet Parking cortesia para até 2 horas para clientes do restaurante
* Não inclui o consumo de bebidas alcoólicas e a taxa de 10%
Rede Estanplaza - Quebrando paradigmas, a Rede Estanplaza foi concebida com o propósito de oferecer, com eficiência e agilidade, soluções às mais diversas solicitações de seus clientes e hóspedes. Proporciona às empresas um Sistema Integrado de Multissoluções em Hospedagem, Eventos e Longa-Permanência, que abrange e supera, por sua diversidade, as necessidades corporativas em um único atendimento. Aos hóspedes, atributos únicos inspirados na alma, sons e sabores brasileiros, agregados à hospedagem, proporcionam momentos de encantamento e bem estar.
A Rede Estanplaza acena com quatro grupos de multissoluções para atender às mais diversas necessidades: soluções de hospedagem 5 e 4 estrelas, Eventos e Longa-Permanência. Nas soluções Gran encontram-se as classic suites e os corporate rooms, presentes no Gran Estanplaza. Já nas soluções Boutique, encontramos os hotéis Estanplaza Ibirapuera, Estanplaza Paulista, Estanplaza Nações Unidas, Estanplaza Berrini, além dos hotéis boutique com centro de eventos: Estanplaza Funchal-Faria Lima e Estanplaza International. As multissoluções prosseguem no segmento de eventos e convenções. A Rede oferece estrutura para realização desde pequenos até grandes eventos, contando inclusive com um espaço externo de Convenções e Eventos no Estanplaza International, além de um inovador Programa de Eventos Encantadores, elaborado para surpreender participantes e organizadores. No segmento de longa permanência, a Estanplaza traz três excelentes soluções por meio dos Estanconfor: Great Apartments, Residence Palace e Estanconfor Apartment.
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