O Desafio Senac: Alunos no Comando, que acontece entre 21 e 23 de outubro, chega a sua 5ª edição acumulando grandes histórias e possibilitando muitas experiências aos alunos participantes. A atividade permitir que os estudantes desenvolvam habilidades que serão úteis em toda a vida profissional, independentemente do ramo de atuação escolhido.
É o caso de Lyane Passarella, que atualmente trabalha na área de marketing em uma operadora mexicana de restaurantes. “Para decidir em qual área da hotelaria queria seguir, optei por estagiar em diferentes ramos até escolher de qual gostava mais. O Alunos no Comando me proporcionou justamente a oportunidade de colocar em prática toda a hospitalidade e excelência em serviço que praticamos durante os quatro anos de formação”, afirma a ex-aluna. Formada no Bacharelado em Hotelaria, ela participou da primeira edição do Alunos no Comando como gerente de eventos. “Fizemos questão de trazer para a primeira edição toda a hospitalidade e excelência em serviço que praticamos durante os quatro anos de formação. A experiência foi incrível e me ajudou muito profissionalmente”, comenta.
Já a ex-aluna do Bacharelado em Hotelaria, Fernanda Durazzo, atua hoje como coordenadora de treinamento em uma empresa voltada para o aumento de produtividade e receita dos funcionários. “Quando entramos nesta faculdade estamos com a cabeça focada apenas para o mundo dos hotéis, porém o curso, algumas palestras e principalmente o Alunos no Comando, nos fazem sair da caixa e entender as múltiplas possibilidades na carreira. A minha atuação hoje em dia é um exemplo disso”, explica. Ela participou das duas primeiras edições, em 2012 e 2013. Na primeira, foi gerente de governança e, na segunda edição, subgerente geral e gerente de alimentos e bebidas. “Foram experiências incríveis, especificamente no que se refere ao impacto no meu desenvolvimento”, complementa.
O Desafio Senac: Alunos no Comando é uma disciplina optativa que permite o desenvolvimento das competências de gestão e liderança para os estudantes dos cursos Bacharelado e Tecnologia em Hotelaria, Tecnologia em Gastronomia e Tecnologia em Eventos do Centro Universitário Senac.
Prática Profissional em Hotelaria
O Centro Universitário Senac oferece dois cursos de graduação na área de hotelaria: o Tecnologia em Hotelaria, com dois anos de duração, disponível no Senac Aclimação, próximo à estação Vergueiro do metrô, na capital, e no campus Águas de São Pedro, no interior; e o Bacharelado em Hotelaria, com quatro anos de duração, disponível no campus Santo Amaro.
A prática profissional em hotelaria é um componente curricular obrigatório em ambos os cursos e prevê que os alunos cumpram 144 horas de atividade prática em um dos hotéis-escola Senac. Nesse período, os alunos que estudam na capital ficam hospedados nos alojamentos dos campi e passam por todos os postos de atividades dos hotéis, vivenciando, dessa forma, o funcionamento de um hotel com alto padrão de serviços. A experiência é imprescindível para os alunos se candidatarem às funções de liderança do Alunos no Comando.
Para os alunos do Bacharelado em Hotelaria há ainda uma segunda prática profissional obrigatória: são 18 horas nas quais eles acompanham junto aos executivos de vendas dos hotéis-escola Senac, na capital, momento em que desenvolvem competências voltadas à gestão e comercialização de serviços hoteleiros.
O hotel-escola é um exemplo concreto do modelo educacional do Centro Universitário Senac, que integra a operação comercial de empreendimentos hoteleiros de alto padrão de qualidade ao aprendizado nas áreas de hotelaria e gastronomia. No Grande Hotel São Pedro e no Grande Hotel Campos do Jordão, o aluno tem a oportunidade de aprender vivenciando atividades reais da profissão, o que possibilita desenvolver capacidade de análise para entender e conduzir imprevistos, além de atuar em equipe, sempre com qualidade e ética.
Inscrições abertas – o Centro Universitário Senac está com as inscrições abertas para o processo seletivo do 1º semestre de 2017 para cursos de graduação. Para se inscrever, os candidatos devem acessar o Portal Senac www.sp.senac.br/vestibular, checar as vagas disponíveis e preencher a ficha de inscrição on-line. Para quem optar por realizar uma prova de redação, o valor da inscrição é de R$ 50. Outra opção é utilizar a nota de redação do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem). Neste caso, a taxa de inscrição é de R$ 20.
Serviço:
Inscrições para o processo seletivo do Centro Universitário Senac – Cursos presenciais
Período: até 19/2/2017
Taxa de inscrição: R$ 50, para provas agendadas; R$ 20, para utilização de nota do Enem
Inscrições pelo site: www.sp.senac.br/vestibular
Informações:
Para capitais e regiões metropolitanas: 4090-1030
Demais regiões: 0800 883 2000
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