Com 20 anos de experiência em hospitalidade, dos quais 15 no Hilton, Ecija trabalhou recentemente como gerente geral do Hilton Sukhumvit e DoubleTree by Hilton Sukhumvit. Antes de administrar com sucesso esses dois hotéis em um cenário econômico dinâmico, Ecija ocupou vários cargos de gerência geral e gestão de operações no Hilton em toda a Europa, inclusive cargos de gerência geral no Hilton Vilamoura Golf & Spa Resort e Hilton Madrid Airport, entre outros.
David é formado em Administração Hoteleira pela Universidade Politécnica em Madri, Espanha e fala quatro línguas: inglês, espanhol, português e francês.
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