A 1ª Edição do Festival Gastronômico Saborear Sabará promete deixar com água na boca a quem passar pela cidade da Região Metropolitana de Belo Horizonte entre os dias 26 de outubro e 11 de novembro. Os pratos do Festival levam jaboticaba, ora-pro-nóbis e outros ingredientes marcantes da região. Cerca de 18 bares e restaurantes participam da mostra com cardápios de carnes, massas e culinária internacional.
O evento, que tem o apoio da Abrasel-MG Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Minas Gerais, traz destaques da tradicional culinária mineira com pratos que levam frango com ora-pró-nobis, angú e feijão, servidos de forma inusitada, como é o caso dos pratos dos restaurantes “Rancho do Tropeiro”, localizado no Parque Quinta dos Cristais e da “Pousada Sant’Ana”.
O presidente da Abrasel-MG, Paulo Nonaka, exalta a importância de iniciativas desse porte. “Festivais gastronômicos são importantes para divulgar e incrementar o turismo local. Sabará é uma região já conhecida da culinária mineira e o evento será uma oportunidade para conhecer a cultura e belezas históricas da cidade”, ressalta Paulo Nonaka.
Além das delícias gastronômicas, quem visitar Sabará durante o festival poderá conferir uma intensa programação cultural, com apresentações musicais e de dança, intervenções e manifestações artísticas variadas, lançamentos e outras surpresas, que estão sendo organizadas nas ruas da cidade e dentro dos estabelecimentos participantes.
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