Se fazer negócios na BNT é bom, encontrar tempo para visitar a cultura da região é melhor ainda. Para quem consegue unir o útil ao agradável, uma boa opção é passear pelos arredores de Nova Trento, localizada a
Colonizada por imigrantes vindos do norte da Itália e fundada em
Cultura
Grupos de dança e música típica italiana, Banda Musical Padre Sabatini, Festa “Incanto Trentino” (em agosto), Museu da Cultura Italiana, inúmeras igrejinhas e oratórios, além de uma bela arquitetura representada pelos casarões antigos, enriquecem a cultura local. Os fortes laços com a agricultura permanecem. Plantação de uvas para a fabricação do vinho e de amoras, que são exportadas para a Europa, mantém a ligação com as tradições dos primeiros imigrantes. A fabricação dos vinhos e dos queijos são técnicas trazidas da Itália. Exemplos disso são as várias vinícolas espalhadas ao longo do município.
Religiosidade
A religiosidade trazida pelos imigrantes e o fato de Santa Paulina ter morado e desenvolvido seu trabalho
A arquitetura e a exuberante natureza do Santuário de Santa Paulina transmitem a tranqüilidade desejada pelos visitantes. Novo templo, Igreja Nossa senhora de Lourdes, Marco do Milênio e da Canonização, Casebre, Cenário da Vida de Santa Paulina, Colina, são alguns dos locais a se visitar. Amábile Lúcia Visintainer, popularmente conhecida como Santa Paulina, nasceu em 1865 e faleceu em 1942. Foi beatificada em 1991 e canonizada pelo Papa João Paulo II em 2002.
Gastronomia
A grande maioria dos restaurantes é composta por comida típica Italiana. Caseira e de boa qualidade, encanta os seus apreciadores. A polenta é presença marcante, assim como a galinha velha e a carne de panela. O sabor especial da pizza e do café colonial também faz parte do cardápio. Além dos biscoitos, bolachas, geléias, licores e demais produtos coloniais.
Hospedagem
A estrutura hoteleira vem crescendo e melhorando suas instalações. De pequenas e simples pousadas a exóticos empreendimentos turísticos, Nova Trento escreve sua história de sucesso. Hoje possui cerca de 250 leitos, entre pousadas e hotéis, alguns com ações ecológicas e arquitetura sustentável.
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