Em parceria com a B/Ferraz, a Ferrara Gastronomia e Eventos -que atua no mercado de catering há sete anos, sob o comando do banqueteiro Marcus Paschoal-, marca presença na SPFW 2009 (São Paulo Fashion Week) e, desta vez, assinando o buffet do estande da OI. Nas edições anteriores do evento, a empresa esteve nos espaços da IODICE e CHIC, de Gloria Kalil.
Entre as sugestões do menu, que também promete lançar tendências, porém gourmets, estão: tartelete de carpaccio com agrião baby e mostarda dijon; mousse de roquerfort com geléia de figo, e mini muffin de milho com recheio de champignon.
A Ferrara Gastronomia e Eventos fica na rua Indiana, 934, no Brooklin,
O SPFW outono/inverno 2009 acontece de
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